秋川牧園【食材宅配】

近年、食の安全性や持続可能社会の実現が大きく取り上げられています。そのため、食材に求める要件として自然志向や環境に配慮した生産方法があがることもしばしばあることでしょう。そんなニーズをもつ人におすすめしたいのが、秋川牧園の食材宅配です。今回は、秋川牧園の掲げるビジョンや、おすすめの理由を紹介します。

秋川牧園のビジョン

「FARM 農ある暮らし」は、持続可能で真に豊かな社会の実現を目指す秋川牧園のビジョンです。秋川農園は「FARM」として進化を続け、消費者と農ある暮らしの素晴らしさを共有することで、健康で美味しい、そしてサステナブルな暮らしの新しいモデルを構築しています。

社会における農業の役割と豊かさ

農業は社会において重要な役割を果たしています。日々の食料を供給し、健康な生活を支える基盤となっています。また、農業は自然の恵みを人々にとって価値のあるものに変換し、持続可能な社会を構築するための重要な鍵を握っているのです。

秋川牧園の起源は、初代秋川房太郎が作った中国の秋川農園にさかのぼります。この農園ではさまざまな食料が生産され、そこでの暮らしは仕事だけでなく幸福に満ちたものでした。

食料は自らが生産し、その食卓には四季の恵みが広がり、自然への感謝の気持ちが込められています。秋川牧園は、このような農ある暮らしを目指しています。

既存の枠に収まらない農業を目指す

「FARM」は既存の枠に収まらない新しいかたちを求めます。持続可能な社会への変革と農ある暮らしの素晴らしさを発信し、進化を続けます。秋川牧園は「FARM」として、育てる、価値を高める、関係性を築く、そして全体を管理するという4つの機能を重視します。これらの機能を通じて、持続可能な社会の実現に貢献します。

社会的課題にチャレンジする

秋川牧園のチャレンジは、社会的課題の解決に向けて続けられています。化学物質の汚染の心配のない健康な暮らしの実現、地域循環型で自然と共生する農業のモデル構築、そして個を活かすネットワーク型の新しい会社のモデルづくりなど、さまざまなテーマに取り組んでいます。これらの取り組みを通じて、持続可能な社会の実現に貢献しています。

秋川牧園の食材宅配が選ばれる理由

秋川牧園が利用客に選ばれる理由は、安心と安全を追求することにあります。

秋川牧園の最初の取り組み

昭和47年にスタートした秋川牧園が最初に取り組んだのは、安心して口にできる卵の生産でした。当時、養鶏業界では鶏舎の劣化や抗生物質の乱用などが問題となっていました。そうした状況の中で生産された卵が本当に健康につながるのか、という疑問がありました。

秋川牧園は、一羽の鶏から一個の卵まで、健康で安全な食品を生み出すことを決意しました。開放的な鶏舎で育った鶏から生まれる卵は、現在、安心・安全な食材の象徴として、人々に愛されています。

秋川牧園の生産する品目は卵から始まり、若鶏、牛乳・乳製品、野菜、豚肉、牛肉、そして冷凍加工食品へと広がっています。それだけでなく、秋川牧園は食の安全性を第一に考え、責任をもって取り組む農業者として、食べる人の健康を育む食づくりに注力しています。

よい人生によい食べ物を提供するモットー

秋川牧園のモットーは「よい人生に、よい食べ物を」です。秋川牧園が追求するのは、単に安全性の高い食品を提供することではなく、食を通じて人々のよりよい人生に貢献することです。

秋川牧園は、一貫して安心と安全を追求するためにさまざまな取り組みをおこなっています。それには、農家が自ら食べる最高の野菜や肉を提供すること、化学合成農薬や動物性原料を使用しないこと、放射能リスクに対処することなどが含まれます。

秋川牧園は、飼料や育て方、作り方にもこだわります。遺伝子組み換え原材料の混入を防ぎ、抗生物質や農薬の使用を最小限に抑え、製造段階でも放射能検査を実施するなど、安心・安全な食品を提供するための努力を惜しまないのです。

「あなたの農園」として食材を届ける

秋川牧園は直宅農園として、農家が自分で食べる最高の野菜やお肉を直接届ける「あなたの農園」です。

全品目を産地直送

秋川牧園が生産する鶏肉、卵、牛乳、野菜などの全品目は、直接利用客のもとに届きます。秋川牧園は家族の健康を誰よりも考え、一番頼りになる生産者でありたいと願っています。

生産から配送まで一貫対応

秋川牧園は、生産から加工、そして配送までを自社で一貫しておこなうことが強みです。鶏肉や卵の生産をはじめ、豚や牛、加工品まで、すべてを自社で製造しています。このワンストップのシステムが、秋川牧園の安心・安全な食品への取り組みを支えています。

秋川セレクト商品の審査

また、秋川セレクト商品は、全国各地で作られている商品の中から、秋川牧園の視点で審査して選りすぐられたものです。安心安全を大切にする秋川牧園の目線で、厳選された商品が会員に届けられます。

放射能対策の徹底

さらに、秋川牧園は放射能対策にも力を入れています。専門の検査室で定期的かつ継続的な検査をおこない、生産物や家畜に与えるエサまでを対象に放射能を検査しています。

安心安全なパイオニアの地位を確立

秋川牧園の取り組みは「安心安全なパイオニア」としての地位を確立しています。若鶏の無投薬飼育、残留農薬・生体濃縮の防止、GMOの使用停止、化学合成農薬の不使用など、秋川牧園は安心安全な食品を提供するために積極的な取り組みをおこなっています。地域循環型農業や飼料用米への取組みも、環境への取り組みの一環です。

まとめ

秋川牧園の食材宅配は、安心と安全を追求することによって顧客から高い評価を受けています。秋川牧園は、農家が自分で食べる最高の野菜やお肉を直接届ける「あなたの農園」として、全品目を産地直送し、生産から配送まで一貫対応しています。秋川セレクト商品は、安心安全を重視する秋川牧園の目線で審査され、厳選された商品が会員に届けられます。さらに、放射能対策にも力を入れ、安心安全なパイオニアの地位を確立しています。その取り組みは、持続可能な社会の実現に向けた社会的課題に挑戦する姿勢を示しています。